一、餐饮油烟排放标准？

餐饮油烟排放需要符合国家大气污染防治法规定的排放标准。餐饮油烟排放会产生空气污染，对人们的健康和环境造成一定的影响，因此需要进行控制和标准化管理。为了推进餐饮行业的绿色发展和环境保护，国家和各地区制定了一系列的餐饮油烟污染防治政策和标准，并对不符合排放标准的企业进行处罚和整改。餐饮企业应该积极采用环保设备和技术手段，控制油烟排放，保护环境和消费者的健康。

二、餐饮的环保排放要求？

排放要求要看你饮食业的规模，是大型中型还是小型

规模 小型 中型 大型

基准灶头数 ≥ 1，＜3 ≥3，＜ 6 ≥6

对应灶头总功率 1.67,＜ 5.00 ≥5.00,＜10 ≥10

对应排气罩灶面

总投影面积(平方米) ≥1.1,＜ 3.3 ≥3.3,＜6.6 ≥6.6

规模 小型 中型 大型

最高允许排放浓度(mg/m3) 2.0

净化设施最低去除效率(%) 60 75 85

油烟去除效率：指油烟经净化设施处理后，被去除的油烟与净化之前的油烟的质量的百分比

烟道要求：

1 排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。

2 排气筒出口段的长度至少应有4．5倍直径（或当量直径）的平直管段。

3 排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。

4 排烟系统应做到密封完好，禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。

5 饮食业产生特殊气味时，参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。

参考资料： 饮食业油烟排放标准(GB 18483-2001)

三、餐饮油烟排放标准：探索环保美食新时代

引言

近年来，全球范围内对于环境保护的需求日益增加，各行各业都在积极寻找减少污染、实现可持续发展的途径。在餐饮行业中，油烟排放一直是一个不可忽视的问题。为了规范餐饮油烟排放，保护环境和公众健康，许多国家和地区制定了餐饮油烟排放标准。

什么是餐饮油烟排放标准

餐饮油烟排放标准是对餐饮行业中食品加工过程中产生的油烟进行控制的一系列规定和要求。旨在限制油烟排放量，减少对环境和公众健康的影响。

国内餐饮油烟排放标准

在我国，餐饮油烟排放标准由环境保护部（现已并入生态环境部）负责制定和管理。主要依据是《餐饮油烟污染物排放标准》和《餐饮油烟排放控制技术规范》。

根据标准要求，餐饮油烟排放控制应使用高效除尘技术、净化技术等措施，确保油烟排放浓度和总量达到规定限值。此外，餐饮企业还应定期检测和维护油烟排放设施，保持其正常运行。

国际餐饮油烟排放标准

除了国内标准，国际上许多国家和地区也制定了相关的餐饮油烟排放标准。如美国环保局制定的《餐饮油烟排放控制指南》、欧盟制定的《餐饮油烟排放控制法规》等。这些标准在技术要求和排放限值方面都有所不同，但目标都是为了减少餐饮油烟对环境和公众健康的危害。

餐饮油烟排放标准的意义

制定和执行餐饮油烟排放标准对于环境保护和公众健康有重要意义。首先，它可以减少油烟对空气质量造成的污染，改善城市环境。其次，它可以减少对员工和消费者的健康风险，提高餐饮行业的形象和竞争力。最后，它可以促进餐饮业的可持续发展，推动环保理念在行业中的普及。

结语

餐饮油烟排放标准的制定和执行是一个系统工程，需要政府、餐饮企业和科研机构的共同努力。通过符合标准的油烟排放管理，我们可以迈向更环保、更健康的餐饮美食新时代。

感谢您阅读本文，希望本文能够增加您对餐饮油烟排放标准的认识，为您了解环保餐饮做出贡献。

四、江西餐饮油烟排放标准？

排放浓度标准为1.0MG/m3,净化效率98%以上。

五、餐饮业油烟排放规定？

《中华人民共和国大气污染防治法》第四十四条、第五十六条第四项 规定城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。

违者应由县级以上地方人民政府环境保护行政主管部门或者其他依法行使监督管理权的部门责令停止违法行为，限期改正，可以处五万元以下罚款。

是否造成污染可以从是否安装油烟净化装置，以及油烟气排放是否达到《饮食业油烟排放标准》来判断，可见油烟气污染的主管部门应为环保部门。

同时，具体情况也要具体分析，如果该饭店根本就没有工商营业执照属于无证无照经营的，工商部门应该首先予以取缔，这样处理比较快，具体条款见《无照经营查处取缔办法》第四条。 根据以上两个法律、法规可见，如果是无证经营的，两个部门都应当受理该投诉，谁不受理就属行政不作为，参考《国务院信访条例》哪个部门不受理要求书面的不予受理文书，然后行政复议或诉讼均可。

如果是有证的饭店则肯定是环保部门处理。

六、高校食堂餐饮油烟排放标准？

答：高校食堂餐饮油烟排放标准：GB18483 饮食业油烟排放标准

七、餐饮油烟排放投诉部门

在当今工业化社会中，餐饮业是一项重要的服务行业。然而，随着餐饮业的快速发展，餐饮店面的油烟排放问题逐渐引起了人们的关注。油烟不仅对环境造成污染，还对人们的健康产生潜在的威胁。因此，建立一个有效的餐饮油烟排放投诉部门成为了当务之急。

1. 餐饮油烟排放对环境和健康的影响

餐饮油烟排放的问题不容忽视。油烟中含有大量的有害气体和颗粒物，如二氧化硫、一氧化碳和细颗粒物等。这些有害物质直接释放到大气中，造成空气污染，影响城市的形象和人们的日常生活。特别是在繁华商业区和居民区周围，餐饮店面集中导致的油烟污染更加严重。

油烟还会对人体健康造成潜在威胁。长期吸入高浓度的油烟会引起呼吸系统疾病、心血管疾病和肺部问题。对于餐饮从业人员来说，长时间接触油烟可能导致职业性疾病，影响他们的健康状况。因此，控制和减少餐饮油烟排放对环境和健康具有重要意义。

2. 餐饮油烟排放投诉的必要性

餐饮油烟排放投诉部门的建立可以帮助解决油烟排放问题。投诉部门将承担以下几项重要任务：

• 接收和处理餐饮油烟排放投诉：

投诉部门将建立一个专门的投诉渠道，接收来自居民和环保组织等的餐饮油烟排放投诉。投诉部门将负责对投诉进行认真调查和处理，确保问题能够得到妥善解决。

• 开展餐饮油烟排放监督检查：

投诉部门将定期对餐饮店面的油烟排放情况进行监督检查。通过提供技术支持和培训，鼓励餐饮业主采取有效的油烟治理措施，确保达到相关的环保要求。

• 推广环保技术和设备：

投诉部门将加强与环保科研机构和企业的合作，推广先进的环保技术和设备。通过引入新技术，改进现有设备，提高餐饮油烟排放的治理效果。

• 培训餐饮从业人员：

投诉部门将组织油烟治理知识的培训活动，提高餐饮从业人员的环保意识和技能水平。通过培训，餐饮从业人员将更加重视油烟排放问题，主动采取措施减少油烟污染。

3. 建立餐饮油烟排放投诉部门的挑战

尽管建立餐饮油烟排放投诉部门能够有效解决油烟排放问题，但也面临一些挑战：

• 法律法规的制定：

建立餐饮油烟排放投诉部门需要有针对性的法律法规作为支撑。相关的法规应明确规定餐饮店面的油烟排放标准和治理要求，并对违规行为进行规范和处罚。

• 投诉部门的专业能力：

投诉部门需要具备专业的技术和人才支持。相关人员应具备餐饮油烟治理方面的专业知识，能够熟练操作和维护油烟治理设备，有效应对各种投诉情况。

• 餐饮业主的配合：

餐饮业主的配合是建立投诉部门的关键。一些不守规矩的餐饮业主可能存在对治理措施的抵触和非配合行为。因此，投诉部门需要加强与餐饮业主的沟通和宣传，增强他们的环保意识。

4. 结语

餐饮油烟排放问题涉及到环境和人类健康的重要议题。建立一个餐饮油烟排放投诉部门是解决这一问题的必要措施。通过投诉部门的建立和运作，可以实现餐饮油烟排放的监管和控制，促进餐饮行业的可持续发展。在未来，我们期待餐饮油烟排放问题能够得到更好的解决，为人们创造一个更健康、更美好的生活环境。

八、烧烤摊油烟排放环保规定？

不能露天烧烤，必须加装环保设备，和烧烤架一体的，有独立排风系统

九、餐饮业油烟排放标准：如何符合环保要求

引言

餐饮业是油烟排放的重要来源，由于油烟对环境和人体健康造成的影响，各地对餐饮业油烟排放标准越来越重视。本文将介绍餐饮业油烟排放标准以及如何使餐饮业油烟排放符合环保要求。

餐饮业油烟排放标准

餐饮业油烟排放标准通常由当地的环保部门或相关法律法规制定，旨在控制油烟排放对空气质量和居民健康的影响。一般而言，餐饮业油烟排放标准包括对油烟排放浓度、设备排放限值、清洁技术应用等方面的要求。

如何符合环保要求

要使餐饮业油烟排放符合环保要求，可以采取以下措施：

• 安装油烟净化设备：选择符合国家标准的油烟净化设备，并定期进行维护和清洗。
• 控制油烟排放浓度：严格按照标准要求控制油烟排放浓度，避免超标排放。
• 合规运行：遵守当地的环保法规和标准，对油烟排放进行合规运行管理。
• 技术升级：随着油烟净化技术的不断发展，可以考虑对油烟处理设备进行技术升级，提高排放效率。
• 定期监测：建立油烟排放监测机制，定期对排放情况进行监测和评估。

结语

通过遵守餐饮业油烟排放标准，不仅可以保障环境和公共健康，也有利于餐饮企业形象的提升和长远发展。希望本文对您了解餐饮业油烟排放标准及环保要求有所帮助。

感谢您的阅读！

十、广东餐饮业油烟排放标准？

依据《广东省大气污染防治条例》明确规定了餐饮场所的油烟排放要求！

1.排放油烟的餐饮场所应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放；

2.产生异味的餐饮场所还应当安装异味处理设施；

3.大中型餐饮场所还应当安装在线监控监测设备。

4.排放油烟的餐饮服务经营者至少每季度对油烟净化和异味处理设施进行一次清洗维护并记录。记录材料保存期限不少于一年。

5.新建商住综合楼、居民住宅楼以及用于餐饮服务的建筑物应当配套设立专用烟道，通过专用烟道排放油烟。

6.已建居民住宅楼未配套设立专用烟道的，鼓励居民家庭安装油烟净化设施或者采取其他油烟净化措施，减少油烟排放。

7.已设立餐饮场所的商住综合楼和用于餐饮服务的建筑物未配套设立专用烟道的，应当加装8.专用烟道；无法加装专用烟道或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放的，县级以上人民政府确定的监督管理部门应当责令餐饮服务场所限期搬迁。地级以上市人民政府住房城乡建设主管部门应当制定加装专用烟道的具体标准、程序。

8.专用烟道油烟排放口设置高度及与周围居民住宅楼等建筑物距离控制应当符合要求。