一、明矾与碱标准配比？

炸油条或油饼时必须要放矾与碱，而且油条能否炸好，成败就在于原料中矾与碱的配比。

明矾是一种水解呈酸性的复盐，而面碱（食用碱）是一种水解呈碱性的含水量结晶水的碳酸盐。当矾与碱放入水中时，它们之间会发生化学变化，产生大量二氧化碳气体和絮状物氢氧化铝。与面合在一起时，絮状物氢搓化铝与面产生膜状物，将二氧化碳气体包住。油条入入热油锅中，二氧化碳气体受热膨胀，使油条胀大。这就是炸油条要放矾、碱的原因。但其间的配比一定要掌握好，明矾多了，水解产生的氢氧化铝就多，使油条遇热产生硬、脆、多泡现象，而且耗油量大。若碱放多了，则会使油条颜色发黄，增加其苦涩味。矾与碱之比以25:35较为合适。

二、碱液标准？

食品级液碱的国家标准如下： GB 5175-2008《食品添加剂氢氧化钠》，本标准规定了食品添加剂氢氧化钠的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于食品添加剂氢氧化钠。该产品在食品工业上用作酸度调节剂和食品工业用加工助剂。

三、10%的碱液怎么配比水？

百分比的配比是，溶质➗溶液=%溶液=溶质+溶剂，在10%的碱液中，溶质的质量=10%✘100=10.溶剂的质量=100-10=90.用小的秤量瓶，在天平上秤取10克固体碱，用量杯量取90豪升蒸馏水，将10克固体碱倒入90豪升的蒸馏水中，用搅拌棒轻轻搅拌，既可，碱液易烧手，要戴手套

四、32%液碱标准？

液碱 无机碱/氢氧化钠 又名：苛性钠，烧碱，火碱，苛性曹达，氢氧化钠 含量：32%执行标准：GB209-2006L-CT-I加工方法：离子膜交换法颜色：无色CAS编号：1310-73-2用途是重要的化工基础原料，用途广

五、罐总体积0.45立方32%碱液配比成3%浓度碱液怎么配比计算？

答：解：100方*5%=32%X　　X=15.625　　答：用浓度32％的液碱，配制浓度5％的稀碱100方，要用浓度32％的液碱15.625方

六、液碱管道材质标准？

液体碱液管道材质首先得耐盐碱腐蚀，还得耐压和耐高温。

七、印染废水处理要加多少液碱？

关于这个问题，印染废水处理中所需的液碱量取决于废水的特性和污染程度。一般来说，印染废水处理需要加入适量的液碱以调节废水的pH值，使其达到理想的处理条件。液碱的添加量应根据具体情况进行调整，一般来说，pH值在6-8之间是较为理想的处理范围。具体的液碱添加量应根据废水的pH值和碱度需求进行实验确定。

八、液碱分析根据什么标准？

液碱分析标准Q/亅BL丫106_H丫_007_2006

九、32液碱国标检验标准？

液碱 无机碱/氢氧化钠 又名：苛性钠，烧碱，火碱，苛性曹达，氢氧化钠 含量：32%执行标准：GB209-2006L-CT-I加工方法：离子膜交换法颜色：无色CAS编号：1310-73-2用途是重要的化工基础原料，用途广。

十、32%液碱的执行标准？

给你个标准号GB209--2006去下载详细内容，就一目了然了....

顺便说下没有32%这档。

标准中只有IL-IT法的45%与30%；IL-DT法42%与30%以及IL-CT法45%与42%。

希望对你有帮助。