一、油炸红薯饼的做法大全？
1、红薯1-2个，面粉适量，食用油适量，水适量，白糖三勺。
2、准备一个红薯和一小碗面粉（高筋或低筋都可以）。
3、将红薯去皮切成2cm左右的丁，加入面粉拌匀。
4、将裹上面粉的红薯里加入两勺白糖（如不喜欢吃甜的人，可以少放或者不放）。倒入小半碗水搅拌成粘稠状。
5、锅里放三勺食用油，待油烧至有轻微冒烟时，用汤勺舀一勺调好的红薯糊，放到锅里用勺子调整成饼的形状，煎至面粉凝固即可。
6、最后锅里放入小半碗食用油，待油烧至没有油泡为止，将煎好的红薯饼放入锅里炸至两面金黄起锅，即可。现在就可以享用香甜的红薯饼了。
二、红薯丝饼的做法大全？
主料：红薯3个，面粉2勺
辅料：油适量，盐适量
做法：
1.准备好原材料；
2.红薯切成细丝后放入适量的盐腌制一下；
3. 再拌入面粉；
4.如果太干可以加入少许水（注意千万不要加多了），让面粉湿湿的裹在红薯丝上；
5.热锅凉油， 将红薯丝倒入平铺在锅底薄薄一层；
6.中小火， 将它们双面煎至金黄即可。
三、白面红薯饼的做法大全？
食材明细：红薯，白糖，面粉，鸡蛋，植物油等；
1.红薯洗干净，切成大块，放在高压锅里蒸熟，一般需要十分钟的样子；
2.将蒸熟的红薯取出，去皮后放在盆子里，用木棍捣烂，制成红薯泥，一边捣碎一边加入白糖和面粉，最后加少许鸡蛋液；
3.充分的搅拌均匀，制成面团后，将其分成很多个小面团，搓成小丸子，再压扁，制成饼状；
4.油锅加热后倒入适量的植物油，不要放太多，烧热之后把红薯饼放进去，两面都煎成金黄色后就可以出锅了。
四、低脂蔬菜饼的做法大全？
首先备齐所有的食材
步骤2
小油菜和胡萝卜洗净后，用刀切碎
步骤3
取一个大一点的碗，放入二米饭
步骤4
加入一包谷物固体饮料，倒入碗中
步骤5
碗里打散两枚鹌鹑蛋
步骤6
再加入盐调味
步骤7
再加入花椒粉增加口感
步骤8
加入40度以下的温水（水量自己掌握)
步骤9
用手抽打至均匀且无干粉
步骤10
这个时候加入切碎的小油菜和胡萝卜碎
步骤11
把所有的食材搅拌均匀即可
步骤12
取一块搅拌好的馅料，用手先揉圆后摁扁
步骤13
依次做好所有的饼胚
步骤14
锅烧热后，放入做好的饼胚
步骤15
两面都煎至金黄色即可关火
五、爆浆红薯手抓饼做法大全？
1.手抓饼皮提前取出，放软。
2.红薯去皮切块，蒸熟。
3.将黄油隔水化开。
4.将蒸熟的红薯，捣碎，加入少许牛奶、炼乳（或者白糖）、化开的黄油，搅拌均匀。
步骤 2
1.放软的手抓饼皮，先铺上一层红薯泥，红薯泥中间再放一团马拉里苏奶酪（喜欢吃拉丝的芝士就多放点）。然后用手把边边都捏到一起。
2.烤盘下垫一层油纸，将包好的红薯饼反一面。光滑的一面，刷蛋黄液。撒少许黑芝麻装饰。
步骤 3
烤箱200℃预热5分钟。
然后180℃，上下火，烤15-20分钟即可。
每个烤箱脾气不一样，看到表面金黄就好了。
步骤 4
烤出来的红薯饼实在是太好看了！
步骤 5
切一块，看到芝士没，会拉丝的爆浆红薯饼！
六、红薯饼的做法大全简单不用发面？
红薯饼做法：材料
红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干
做法
1.将红薯洗净， 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
4.最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
注意：
1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解. 2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软. 3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. 色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
七、红薯粉条是低碳还是高碳？
红薯粉条是高碳，红薯粉条里边还含有碳水化合物化合物、蛋白质、膳食纤维素、维生素b3和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物，每100克红薯粉中大约342大卡左右的热量，相对于生活中其他很多食物来说，它的热量算是比较高的了。
八、红薯干是低碳吗？
没有食物是否低碳的问题 ，低碳主要是低糖水果和红薯干 。
九、红薯粉条饼做法？
步骤 1
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300克面粉倒入碗里 加入3克酵母 10克白糖 用筷子搅拌后 把面粉分为两半 一半加温水搅拌 一半加冷水搅拌 最后把面混一起开始揉，揉到光滑 盖上保鲜膜 冬天可以放锅里温度35度左右 把揉好面放进去发酵一个小时。
步骤 2
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准备馅料：红薯粉丝用热水泡软后 冷水上锅煮开 黑木耳同样，煮开后捞起洗净沥干水份，鸡蛋炒好放凉 接着把准备的馅料全部切碎 接着调料：生抽 香油 五香粉 盐 蚝油 把馅料搅拌均匀就好啦！
步骤 3
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面发酵好的状态 蜂窝状。案板上放点面粉 取出面团 揉出排气 揉成长条后切段 大概一个50克左右最佳
步骤 4
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擀成圆形 放入馅料按压一下 最后跟包包子一样 把口收起来 最后把收口朝下 按压扁就好 大小要把控下哦 避免馅跑出来啦
步骤 5
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平底锅刷油 最小火煎 要多翻面 煎到两面金黄色就好出锅
十、红薯饼正宗做法？
【红薯饼】
【原材料】：红薯、面粉、白糖、酵母、白芝麻。
【制作步骤】
第一步：准备一个红薯约300克削皮，切成薄片装盘，热水上锅蒸15分钟，在面盆中加上面粉400克、酵母4克、白糖30克搅拌均匀。
第二步：红薯蒸熟取出来，稍微放凉，然后在里面打上鸡蛋2个，压成红薯泥，把红薯泥放在面粉中，搅拌成絮状，再加上食用油30毫升，揉成一个面团，把表面揉光滑醒发2倍大。
第三步：面团醒发好，排出里面的空气，最后整理成圆形，擀成1厘米厚的面皮，取出一个大点的杯子，压在面皮上面，压出圆形，全部做好后，把多余的面皮取出来揉一揉，再继续做成小饼，最后把小饼发至2倍大。
第四步：准备2个小碗，一个碗中加上清水，另一个碗加上白芝麻，在小饼上刷点清水，撒上一点白芝麻，电饼铛预热，不要刷油，把小饼放进去煎3分钟，时间到翻一面，再煎3分钟，两面金黄出锅。
【温馨小贴士】
1：先把红薯切成片装盘，然后热水上锅蒸15分钟，把红薯蒸熟就可以了，你可以用筷子扎一下，只要是轻轻扎透就可以出锅了。
2：和面的时候，在面粉中加上酵母、白糖搅拌均匀，红薯蒸熟，打上鸡蛋，用擀面杖捣成泥，然后倒在面粉中搅拌成絮状，再加上一点食用油揉成一个面团醒发2倍大。
3：把醒发好的面团取出来，擀成大约1厘米厚的面皮，再用杯子压成圆饼，做好的圆饼要记得二次醒发，这样小饼吃起来口感才会更加暄软，最后把小饼放在电饼铛里，两面各烙3分钟，两面金黄就可以出锅了。