一、菠菜面包正宗做法?
食材清单
主料:菠菜80g
辅料:植物油20g,高筋面粉250g,酵母粉5g
烹饪步骤:
1.除植物油外的所有原料,菠菜用水焯过后打成菠菜汁
2.先液体后固体的方式用面包机揉至完成阶段,并进行基础发酵
3.发好的面团平均分成几等份,排气滚圆中间醒发10-15分钟
4.醒好的面团再次滚圆,或做成自己喜欢的造型,放进烤盘进行最后发酵
5.发好的面团表面刷上全蛋液
6.烤箱中层180度15-20分钟
7.取一个小布利造型的,表面刷上一层蜂蜜再拍照,菠菜面包就做好了
二、十大低碳面包图片
`十大低碳面包图片 爆款推荐
` `在如今追求健康和环保的时代,低碳饮食已经成为一种趋势。人们不再只追求美味,更加注重食物的营养价值和对环境的影响。而面包作为我们日常生活中不可或缺的食物之一,也在逐渐推出了各种低碳面包。今天我们就来盘点一下十大低碳面包图片,为大家推荐一些爆款。
` `1. 木炭面包
` `` `木炭面包是一种以活性炭为原料制作的面包,它不仅外形独特,黑色的外壳非常吸引人,而且还具有很高的抗氧化和吸附能力。这种面包除了低碳之外,还含有丰富的纤维和维生素,对人体健康十分有益。
` `2. 全麦面包
` `` `全麦面包是一种采用全麦粉制作的面包,相比普通面包,它的营养价值更高。全麦面包富含纤维、维生素和矿物质,能够提高饱腹感,帮助消化道健康。而且全麦面包的GI指数相对较低,不会导致血糖飙升。
` `3. 燕麦面包
` `` `燕麦面包是一种添加燕麦片的面包,它富含植物纤维、维生素B和E,并且还含有大量的可溶性膳食纤维β-葡聚糖。燕麦面包能够提高肠道蠕动,降低胆固醇,对预防便秘和心血管疾病有很好的效果。
` `4. 蔬菜面包
` `` `蔬菜面包是一种在普通面包中添加了脱水蔬菜粉制作的面包,它不仅营养丰富,而且色彩鲜艳,味道美味。蔬菜面包含有丰富的维生素A、C和膳食纤维,对提高免疫力和促进消化道健康有很好的作用。
` `5. 坚果面包
` `` `坚果面包是一种将坚果碎片加入面团制作的面包,它富含健康脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。吃坚果面包不仅能够提供能量,还能够提高饱腹感,让人更加易于控制饮食,减少对高热量食物的摄入。
` `6. 芝麻面包
` `` `芝麻面包是一种添加了芝麻的面包,它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维、维生素和矿物质。芝麻面包不仅营养丰富,而且还具有润肠通便、滋润肌肤和保护肝脏的作用。
` `7. 黑麦面包
` `` `黑麦面包是一种以黑麦粉为主要原料制作的面包,它含有丰富的膳食纤维、维生素B群和矿物质。黑麦面包能够降低血糖、降低胆固醇、促进肠道健康,对于控制体重和预防糖尿病有着重要的作用。
` `8. 大豆面包
` `` `大豆面包是一种以大豆粉为主要原料制作的面包,它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维和大豆异黄酮等多种营养成分。大豆面包不仅可以提高饱腹感,还能够降低胆固醇和预防心血管疾病。
` `9. 椰子面包
` `` `椰子面包是一种以椰子粉或椰子丝为原料制作的面包,它富含健康脂肪、纤维、维生素和矿物质。椰子面包不仅具有丰富的能量来源,还可以提高饱腹感,预防心血管疾病,并且有助于减肥。
` `10. 红薯面包
` `` `红薯面包是一种以红薯泥或红薯粉为主要原料制作的面包,它富含膳食纤维、维生素A、C和矿物质。红薯面包能够提高饱腹感,预防便秘和糖尿病,对调节血糖和血脂有很好的效果。
` `以上就是十大低碳面包的爆款推荐。无论是追求健康的人群,还是对环保有要求的人群,这些低碳面包都是不错的选择。它们不仅美味可口,而且能够为我们提供各种营养成分,减少对高热量和高碳水化合物的摄入,让我们更加健康地享受美食。
`三、面包是低碳还是高碳?
面包应该是属于低碳水化合物食品。虽然全麦面包的热量不低,但其属于低碳食品,在胃肠中停留的时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度慢,血糖波动较小。全麦面包与白面包的热量相差不大,但全麦面包的碳水化合物水平相对更低,更耐饿。
四、低碳面包是指什么面包?
低碳面包是指白吐司、全麦吐司、低碳贝塔吐司
五、菠菜香菇做法大全?
原料
香菇25克,菠菜250克,生姜末,植物油,精盐各适量。
做法:
香菇放入温水中浸泡,去蒂洗净,挤干水分,切成厚片,香菇汁澄清留用。菠菜摘净黄叶,根,洗净后切成段。炒锅上火,放油烧热,下生姜末爆香,倒入香菇煸炒,放入菠菜,精盐及泡香菇原汁,炒至入味即成。
六、巧克力菠菜做法大全?
1.菠菜洗干净,放入料理机。
2.加入100克水,将旋钮调到1档,料理机开始工作。
3.榨好的菠菜汁用筛网过滤一下,取6克菠菜汁加入玉米油。
4.混合至看不见油点后,加入过筛好的低筋面粉
5.加入4个蛋黄,混合均匀。
6.混合好的状态。
7.蛋清加几滴白醋,分三次加细砂糖打至轻轻提前打蛋器可以拉出直立小尖角状态。
8.打好的蛋白霜分三次与菠菜蛋黄糊翻拌、切拌均匀。
9.纸杯中舀入半杯蛋糕糊,加入10克巧克力流心馅。
10.再舀一勺蛋糕糊装入纸杯,八分满即可。
11.表面撒上少许杏仁片。
12.入预热好的烤箱上下火150度,中下层烤25分钟即可。
七、菠菜拼盘做法大全?
菠菜的做法,先将菠菜浸泡半小时并且洗干净,锅里放油,热一会,然后倒入洗好的菠菜,加大火候爆炒一下,然后吧菠菜回锅煸炒,再加入切好的蒜末,再次爆炒一下,然后关火,这样一道不行的蒜香菠菜就做成了,菠菜本身味道较淡,加入蒜末可以起到提味的作用,根据个人喜好,还可以放一些辣椒。
2.菠菜汁香菇馅饺子的做法,菠菜汁香菇馅饺子的主料是:菠菜、海带、香菇、豆腐干、饺子粉等,辅料是:香油、五香粉、生姜、盐、鸡精等调料。先把菠菜洗净,然后用榨汁机榨汁,榨出的汁和饺子粉一起和面,待面发酵之后,就可以用来包饺子了。这时候可以做饺子馅,把香菇、海带、豆腐干等馅料切好,混合在一起,然后加入香油、五香粉、生姜、盐、鸡精等调料拌匀,把发酵好的菠菜汁面团搓成长条状,用刀切好大小,然后把切好的块状菠菜汁面团擀成小圆片,然后再用小圆片包饺子,最后下锅煮就可以了。
3.菠菜煎饼的做法,做菠菜煎饼之前先要准备的食材是:菠菜、面粉、食用油、鸡蛋和盐,先把菠菜洗干净,然后放进开水里洗净,然后捞出来切成块状,放进榨汁机里面榨汁,把准备好的鸡蛋和面粉和在一起,加入榨好的绿色菠菜汁,再加点植物油,做成糊糊状,然后在锅里放些油加热,然后把做好的糊糊倒入锅内,倒多少因人而异,就和做煎饼是一个方法,不停晃动锅底,然后翻面再煎,注意不要弄糊了。
八、虾仁菠菜做法大全?
用料
菠菜一把
鲜虾仁十只
盐一勺
鸡精一勺
花椒少许
淀粉一勺
料酒半勺
葱姜蒜少许
做法
1菠菜、虾仁洗净,葱姜蒜切末,虾仁控干水后放入少许盐、料酒和淀粉抓匀,放入冰箱冷藏半小时
2菠菜焯水
3热锅中加入一勺油,放入葱姜随即把虾仁倒入锅中炒散翻匀
4虾仁炒好盛入碗中
5热锅凉油小火爆香花椒,随即把花椒捞出丢弃不要。下蒜末、红椒丝接着把焯过水的菠菜放入锅中,放盐、鸡精和虾仁翻炒均匀即可出锅装盘
九、冻菠菜做法大全?
材料
主材:菠菜8棵,鸡蛋2个,粉丝一把,辅材:葱花一部分,盐一点点,食用油5ml
做法
step1:粉丝用水泡好,菠菜洗净切4-5cm的段,鸡蛋加一点清水打散,放一点盐,这样炒出来更嫩。
step2:热锅倒油,油6成热的时候倒入蛋液,做成摊鸡蛋。
step3:锅留底油,放入葱花爆香,放菠菜翻炒,看菠菜有些软了的时候,放粉丝翻炒,看菠菜基本软了,就放刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒,出锅前放盐即可。
十、腰果菠菜做法大全?
食材用料
菠菜500克,虾仁20只,腰果20个,大蒜2瓣,盐适量,香油适量,白芝麻适量,胡椒粉适量
做法步骤:
1/5 菠菜洗好!大蒜切末备用!
2/5 虾剥壳,放少许料酒和胡椒粉腌制!
3/5 烧开水煮虾仁!虾仁变色捞出!
4/5 烧水,水开放入菠菜!再次开,捞出!
5/5 在菠菜中放入虾仁腰果,放蒜末盐香油拌匀上!撒上白芝麻上桌!