一、海苔饼热量？

每100克含有能量2441千焦，蛋白质6.1克，脂肪39.4克，碳水化合物51.1克，钠873毫克。热量还是比较高的。

酱汁烧烤味每100克的能量是2253千焦，蛋白质7.3克，脂肪31.4克，碳水化合物55.2克，钠762毫克。

原味每100克的能量是2224千焦，蛋白质8.1克，脂肪28.7克，碳水化合物59.8克，钠760毫克。

相对而言原味的热量最低。

二、海苔饼怎么调海苔馅？

1、食材：苏打粉1/8小勺、鸡蛋清45克、白芝麻10克、海苔碎2克。调料：食盐1/2小勺、糖粉20克、粗盐适量、黄油30克。

2、将低粉，苏打粉，糖粉和盐混合过筛备用

3、无盐黄油切成小块，室温软化后加入粉类材料里，用手撮成松散状或用切割器切散和匀

4、加入蛋白，芝麻和海苔碎拌成面团

5、把面团装进保鲜袋里擀成厚2~3毫米的薄片，放进冰箱里冷藏2小时或冷冻30分钟

6、取出后撕开保鲜袋，用饼干切模切出你想要的形状

7、摆放在烤盘上，用刷子刷上蛋白，洒一些粗盐在表面

8、烤箱要预先预热，放烤箱中层，165度，15~20分钟左右，表面呈现出自然的烘焙色就可以了。

三、海苔米饼热量？

1、海苔米饼的热量取决于其配料和大小。 2、一般而言，海苔米饼的主要成分为大米和海苔，热量相对较低，一片小海苔米饼的热量通常只有30-40卡路里。如果添加了其他配料如蛋、肉类或芝士等，热量会有所增加。 3、建议在食用海苔米饼时控制摄入量，避免过度食用造成身体负担。同时可以尝试搭配低热量蔬菜水果搭配食用，增加营养均衡度。

四、海苔饼的做法？

用料

鸡胸肉 100g

蛋黄 1个

洋葱 5g

玉米淀粉 20g

胡萝卜 10g

西兰花 20g

海苔 适量

做法步骤

1、先将鸡胸肉、胡萝卜切成小块备用。 当然你也可以把鸡胸肉换成其它肉类，比如虾肉、牛肉、猪肉等。

2、西兰花焯水1分钟后捞出。

3、将西兰花，洋葱，鸡胸肉，胡萝卜倒入料理机中，加入蛋黄，搅打成细腻的糊状。 这里我只加蛋黄是为了照顾蛋清过敏的宝宝，如果不过敏可以加入全蛋。

4、将玉米淀粉加入搅拌好的肉泥中，用筷子往一个方向搅拌均匀。 给一岁以上宝宝品尝的话，这里可以适当加一点盐进行调味。

5、戴上一次性手套，取适量鸡肉泥整理成三角形的小饼。 注意不要太厚，不然不容易熟透。如果家里有海苔片，可以贴在饭团上，做成日式饭团的形状。

6、不粘锅热锅刷油，放入小饼，小火煎至两面微黄熟透就可以了

五、海苔饼的来历？

来历：海苔饼是远近驰名的台州特产，现做现卖，刚出炉的海苔饼色泽鲜亮，一口咬下去，酥脆的饼皮和海苔的清香自然地混合在一起，有着食材最原始的香味。

最富盛名的就属临海的紫阳古街了，那里聚集着不少做海苔饼的店家。历史悠久，可追溯到清光绪二十五年（公元1899年），制作的手艺也是代代相传。

海苔饼的制作并不复杂，大致经历烫粉和面、揉面、加酥、包海苔、烤制等步骤，而紫阳古街的海苔饼最紧要的是能让海苔饼散发出原始的海苔香味，而不是通过添加香精达成，同时让饼不容易发硬，让冷掉的饼长久保有苔味。传统手艺代代相传，饼的口味却随着现代人的口感而有所改进。

以前的海苔饼更甜一点，在那个物资并不丰饶的年代是难得的点心，日子苦，偏爱甜口的食物，现在人们都追求健康，口味也淡了。

六、海苔饼能保存几天？

海苔饼一般可以存放3-5天。

海苔饼一般是用海苔和面粉制成的，在常温下很容易滋生细菌，需要放进冰箱保鲜室保存。

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

七、海苔饼的历史故事？

历史记载海苔的起源并不是那么清楚。701年制定的大宝律令是关于刑罚的规定，令是关于政治、经济等行政的规定，是税制的对象“紫菜”和其他海藻类一起登场，在奈良时代（710年～794年）初期写的《常陆国风土记》一书中，有一本叫“日本竹”的书有这样的记载：（古代日本的皇族）在海边一片干海苔。

八、海苔饼怎么寄快递？

首先拿食品保鲜膜把海苔饼每个独立包装好，可以包2层，然后找一个合适的食品盒子把海苔饼依次叠放包装好，外面拿胶带缠上几圈，饼就不会掉落出来了！然后就去快递点邮寄，就可以了！

九、生菜鸡蛋海苔饼做法？

主料 鸡蛋1个 火腿80克 生菜2片 海苔两片　　辅料 番茄酱适量 手抓饼110克　　手抓饼的做法　　1.准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜，看起来就很有营养！　　2.生菜洗净，火腿切片待用。　　3.平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。　　4.烙到两面金黄，盛出待用。　　5.将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。　　6.在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅。　　7.有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片还有海苔。　　8.挤上番茄酱，或者你喜欢的任何酱料。　　9.卷起来即可享用啦。　　烹饪技巧　　1、饼不需要解冻，烙饼一定要用小火，因为饼很薄，火大了容易糊； 2、鸡蛋凝固之前把饼盖上，否则黏不住。

十、海苔鸡蛋饼花样做法？

海苔切碎，打四个生鸡蛋，放上葱花，孜然粉，鸡精，盐，白糖，放淀粉搅拌成糊状，倒入电饼铛反正加热五分钟即可。