一、芋头属于快碳还是慢碳？

慢碳水，也叫低碳水化合物，是指慢速释放能量的碳水化合物。常见的慢碳水食物有：玉米、红薯、紫薯、芋头、山药、燕麦、荞麦、全麦面包、杂豆等。爱美、减肥的小伙伴可以在健身之后选择慢碳水食物，能够帮助身体对于蛋白质的吸收，而且还能够帮助血糖的稳定，使健身的效果更加明显。

二、米粉属于快碳还是慢碳？

是快碳。快碳容易被快速消化吸收，饱腹感不强；

慢碳供能时间长，饱腹感强，营养全面；

常见的快碳有：米饭、馒头、面条、土豆、米粉。

常见的慢碳有：红薯、紫薯、玉米、燕麦、芋头。

三、芒果属于快碳还是慢碳？

芒果属于快碳食物，快碳食物一般是指面条、白饭、糯米饭、面包、馒头、葡萄、香蕉、桂圆、荔枝等水果，快速释放能量的碳水化合物。

慢碳食物是指人在吃了相关食物后,在这些食物中如糖类的吸收缓慢,并且对人体胰岛素水平影响缓慢,一般是指燕麦、玉米、黑米、高粱、青稞、薏米、糙米、黑麦等。

四、玉米属于快碳还是慢碳？

什么是慢碳？什么是快碳呢？

用食物来说，白面包、大米饭和其他精制谷物都属于快速释放能量的碳水化合物，就是快碳。

燕麦、糙米、豆类、全麦、黑麦等属于慢速释放能量的碳水化合物，就是慢碳。玉米